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老发饼的做法大全家常(老式发饼的做法)

时间:2025-06-07 23:12:29 来源:网络整理编辑:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 湿海参做法
  2. 海参拌白糖的调海调海大全做法
  3. 冰冻海参的家常做法

湿海参做法

食材

湿海参适量,胡椒粉适量 ,参的参葱蓉酱适量,家常家常豆豉油适量

做法

1.湿海参清理干净,做法做法用盐抓捏几下,调海调海大全处理掉内脏 ,参的参清水冲洗几遍即可

2.切薄片

3.煮一锅沸水,家常家常里面倒入少许白胡椒粉

4.倒入湿海参,20秒后立即捞出,不然容易老

5.海参放在干净的盘子里

6.蒜蓉酱放几勺 ,倒入蒸鱼豉油后备用,还可以放点葱点缀下

7.最后倒入油烧热,然后把热油淋在湿海参上即可

海参拌白糖的做法

海参拌白糖是一道简单且美味的海鲜食品 。先来拌海参与白糖的搭配非常好,只需要将海参用清水洗净切成丝,然后加入适量的白糖拌匀即可。下面一下海参本身味道清淡,配上白糖的甜味 ,能够更好的突出海参的口感,口感更加鲜美。同时 ,白糖的清甜也能够降低海参的腥味  ,让口感更加顺滑。延伸一下,海参不仅是美味佳肴 ,还有许多营养价值。海参中含有丰富的蛋白质 、微量元素 、胶原蛋白等 ,能够滋润皮肤、滋补身体 。不过,海参脂肪含量相对较高 ,建议适量食用 ,不宜过量 。

冰冻海参的家常做法

主料 :海参100克 ,姜,酱油各25克  ,白糖15克,熟猪油125克 ,大葱200克。

制作:

冰冻海参切成宽片 ,煮透后控去水分  ,

将猪油烧至六成熟时放入葱段 ,炸至金黄色时捞出 ,葱油备用 。

清汤加葱,姜,精盐,料酒 ,酱油 ,白糖,海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干 。

猪油加炸好的葱段,精盐 ,海参 ,清汤,白糖,料酒 ,酱油,糖色 ,烧开后移至微火煨2-3分钟 ,

上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油 ,盛入盘中即可 。

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