大家好，鱼白今天小编来为大家解答鱼白的做大全做法大全家常这个问题 ，鱼白的常鱼菜做法大全家常菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法

本文目录

1. 广东鱼杂的家常做法
2. 鲤鱼的鱼白怎么做好，吃
3. 鲤鱼鱼白怎么吃鲤鱼的鱼白鱼白怎么做好吃

广东鱼杂的做法

用料

鱼杂500克，葱半根 ，做大全姜4-5片
，常鱼菜蒜4-5瓣，做法豆瓣酱半勺 ，家常耗油1勺，鱼白料酒2勺，做大全生抽2勺子盐味精适量克，常鱼菜水一碗

做法步骤

步骤1

将鱼杂放盆里放上水 ，做法不用搓 ，家常直接泡下搅动下 ，滤掉水 ，重复三次即可。

步骤2

葱姜蒜切好备齐

步骤3

锅内放油，待油热下入半勺豆瓣酱  ，炒出红油后
 ，下入葱姜蒜 ，然后锅内倒入生抽 ，放鱼杂不要翻 ，沿锅边倒入一小碗水
。

步骤4

盖上锅盖
，中火焖五分钟 ，鱼杂就完全定型了。开盖翻动下，继续焖五分钟。鱼杂熟了之后，加入适量盐和味精调味即可出锅  。

鲤鱼的鱼白怎么做好 ，吃

食材 ：鲤鱼白 、青红尖椒、蚝油、辣椒油、味精 、料酒、盐、白胡椒 、白糖 、香油、炸椒面、葱、姜、蒜

做法 ：1、将鱼白 、青红尖椒洗净  ，青红尖椒剁碎和鱼白一起放入沸水中焯熟（一定要焯透了），捞出过凉。

2
、鱼白和青红尖椒放入大碗中 ，加入辣椒油 、蚝油、料酒、味精、盐、白糖
 、白胡椒 、香油、炸椒面、葱末、姜末 、蒜末拌均匀，腌制10分钟即可
。

鲤鱼鱼白怎么吃鲤鱼的鱼白怎么做好吃

东北地区管雄鲤鱼特有的白色的这种东西叫“鱼白”，鱼白含有一种特殊的蛋白质  ，叫鱼精蛋白 ，它虽然没什么特

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